Per chi ama la cucina romana e sopratutto la pasta, i piatti sono fondamentalmente tre: la carbonara, la gricia e la cacio e pepe.
Per chi scrive, nella capitale il posto migliore per mangiare e spendere poco è la classica “trattoria” romana, appunto, dove si trovano i piatti tipici, il pane casareccio e spesso e volentieri [...]
Una guida e un racconto di viaggio nelle grandi città in giro per il mondo
